品茗醒脑，咖啡振奋绿茶提神的奥秘
你是否曾因一杯香浓的咖啡而精神焕发，或是品茗绿茶后感觉神清气爽？我们将一起揭开绿茶提神的神秘面纱，其背后的科学原理。
对于许多上班族来说，每日一杯咖啡已成为生活中不可或缺的一部分。而绿茶，同样具有提神醒脑的功效。那么，绿茶喝了睡不着的原理是什么呢？
绿茶中的生物碱主要为。这种具有三大主要功能：一是兴奋呼吸中枢和血管运动中枢；二是对抗抑郁，兴奋精神；三是对大脑皮质有选择性兴奋作用，能消除瞌睡，振奋精神。当人们摄入后，会感到精神亢奋，不易入睡。
这是因为人体内有腺甘酸，它是控制神经活动的一种传导物质，具有减缓呼吸、降低情绪、胃酸和排尿需求的作用。而会假冒腺甘酸，让人体误以为腺甘酸的作用已经发生，但实际上腺甘酸并未循环，也没有产生压抑作用。人们会感到精神充沛、胃酸增加、较为频尿，难以入睡。
值得注意的是，这种咖啡因造成的短暂清醒并不表示体力真的获得恢复。每个人对咖啡因的新陈代谢速度不同，对咖啡因的敏感程度也有所差异。有些人喝了咖啡之后，并不会觉得睡眠受到任何影响。茶叶中的含量约为2%~4%，在冲泡时，80%以上的能溶于热水。喝茶时，茶汤中的能进入人体，具有兴奋中枢神经的作用，因而可消除疲劳，提高思维能力。还具有利尿、解痉、强心等多种功效。如饮酒后，喝上一杯好茶，通过利尿作用，可加速酒精的排出。
饮茶对人体的影响因人而异。易失眠者下午起不宜再喝茶。健康人临睡前一般不宜饮浓茶，但也有个别人反而有“茶后睡意香”的情况。喝茶要根据个人体质而定。
绿茶提神醒脑的功效与其所含的密切相关。在享受茶叶带来的清香与健康的我们也要根据自己的体质和需求合理饮茶。
