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说到锁阳，大家可能并不熟悉这种药材，在中医中锁阳的应用十分广泛，特别是在男科疾病方面。那你知道锁阳有什么功效吗？怎么吃才能发挥它的功效呢？那么本期的食疗养生，为你解析。
锁阳的功效和作用
锁阳，又叫不老药、地毛球、黄骨狼、锈铁棒、锁严子等。常生于荒漠草原，草原化荒漠与荒漠地带的河边、湖边、池边等生境且有白刺、批把柴伴生的盐碱地区。锁阳具有补肾阳，益精血，润肠通便之功效，常用于治疗肾阳不足，精血亏虚，腰膝痿软，阳痿滑精，肠燥便秘等病症。
锁阳怎么食用好
锁阳酒补气健脾、益精滋肾、祛风活血
材料白酒、锁阳，红参，枸杞，玉竹，牛膝各适量
做法
1.将锁阳切片，每30～50克锁阳泡酒250ml。
2.可适当加入红参，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周后即可服用。
小贴士适用于肾虚气弱、阳事不举、遗精盗汗、腰膝酸软、风湿性关节痛等。
锁阳炖羊肉
材料锁阳3钱，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵
做法
1.先将羊肉焯水，香菇切丝。
2.再将锁阳、生姜放入锅中，大火滚沸。
3.再用小火慢慢熬炖50 分钟，至羊肉熟透后，调味即可食用。
小贴士此道药膳对于妇女不孕症、身体虚寒、冬天手脚冰冷，男性性功能障碍、肾虚阳萎、气血不足，或体虚造成大便燥结，皆可改善体质。阴虚火旺、拉肚子，或体内有实热便秘者不宜食用。
锁阳炖鸡子补气滋肾、益精壮阳
材料锁阳3钱，生姜2片，红枣2枚、鸡子适量
做法
1.锁阳、鸡子（睾丸）分别用清水洗干净，备用。
2.生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。
3.红枣用清水洗干净，去核，备用。
4.将以上所有用料一齐放入瓦煲内，加水炖4小时，吃时以细盐少许调味。
小贴士适用于肾虚精少、阳痿不举、精神萎靡、腰脊酸痛、两膝酸软无力等症有效。
说到紫河车这种中药，大家也许并不熟悉，提到胎盘，大家肯定都耳熟能详。没错，紫河车就是人的胎盘，那紫河车真的可以食用吗？紫河车有哪些功效与作用？又该如何食用比较好。那么本期的食疗养生，为你解析。
紫河车的功效与作用
紫河车，又叫胞衣，混沌皮、混元丹等，是健康产妇产后留下的胎盘。胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功，常用来治疗虚损，羸瘦、劳热骨蒸、咳喘、咯血、盗汗、遗精、阳痿、妇女血气不足、不孕或乳少等病症。虽然紫河车有众多功效，对于食用者来说的确需要一定的心理素质。
胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等，能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育，对甲状腺也有促进作用，对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效，研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状。对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。，食用紫河车可以增强机体抵抗力，抗菌，抗病毒，抗癌。紫河车还含有红细胞生成素、凝血因子、促性腺激素，可以有效防治性功能减退和肾上腺皮质功能不全等症。
紫河车怎么食用比较好
冬虫草炖紫河车滋补气血，益肾助孕
主料紫河车300克
辅料冬虫夏草15克
做法
1、紫河车、冬虫夏草洗净，不要长时间浸泡，以免营养流失。
2、将冬虫夏草与胎盘加水置瓦盅中，隔水炖熟。
3、加盐调味即可。
小贴士适用于阳痿、遗精、盗汗、肺结核、贫血、老年慢性气管炎。
紫河车肉丸补气益血
主料1个紫河车、半斤猪肉、黄芪、党参
辅料酱油、生姜、胡椒、盐
做法
1、把紫河车和猪肉洗净，都剁成肉泥
2、将两者搅拌均匀，加入调料酱油，生姜，胡椒，盐等调料。
3、继续搅拌均匀后，用手捏成肉丸。
4、沸水下锅，煮到接近熟的时候，加入一些具有补血作用的中药，如黄芪，党参等。
小贴士紫河车可以新鲜食用，也可以储存备用。在处理紫河车的时候，先去掉上面附着的羊膜和脐带，在自来水中反复多次冲洗，洗净上面残留的血液。然后放在锅中蒸煮一会儿，然后放在有风或阳光的地方吹干，可以煮汤，也可以研磨成粉末服用。
紫河车的名字由来
胎盘既非草木，又非金石，世上也没有紫河，何以命名为“紫河车”呢？其实，这名字的来历带有浓厚的神话色彩。据《本草纲目》解释，“天地之先，阴阳之祖，乾坤之始，胚胎将兆，九九数足，胎儿则乘而载之”，其遨游于西天佛国，南海仙山，飘荡于蓬莱仙境，万里天河，故称之为河车。母体娩出时为红色，稍放置即转紫色，，入药时称为“紫河车”。
说到白茅根，是生活中很常见的一种中药，常用来做消暑泻火的茶饮，深受人们的喜爱。那你知道白茅根具体有哪些功效和作用吗？平时要怎么食用白茅根比较健康呢？那么本期的食疗养生，为你解析。
白茅根的功效与作用
白茅根，又叫丝茅草、茅草、白茅草等，为禾本科植物白茅的干燥根茎。多生长于路旁、山坡、草地上，春、秋二季采挖，洗净，晒干，除去须根和膜质叶鞘，捆成小把。白茅根具有凉血止血、清热利尿的功效，常用来治疗血热吐血、衄血、尿血、热病烦渴、肺热咳嗽、胃热呕吐、湿热黄疸、水肿尿少
说到淫羊藿，是一种很常见的中药，被大家熟知是因为它强大的壮阳功效，那你知道淫羊藿具体的功效和作用吗？我们在生活中如何食用淫羊藿可以达到壮阳补肾的作用呢？那么本期的食疗养生，为你解析。
淫羊藿的功效与作用
淫羊藿，又叫短角淫羊藿等，常生于海拔650-3500米的林下、沟边灌丛中或山坡阴湿处。淫羊藿全草供药用，具有补命门、益精气、强筋骨、补肾壮阳的功效，治阳萎早泄，腰酸腿痛，四肢麻木，半身不遂，神经衰弱，健忘，耳鸣，目眩等症。
现代研究表明，淫羊藿含淫羊
