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对于很多人来说，减肥一直以来就是一个奋斗的目标。不过在生活中，有些人明明很瘦了，就是脸十分的难瘦下来，脸还是十分的大。那么本期的健康饮食文化，为你解析到底吃什么瘦脸最快。
豆苗
绿油油的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品哦！你还可以试一下将豆苗磨碎而涂在皮肤上，即可去掉肌肤上的油脂，使肌肤光滑，又可防止夏季阳光之晒黑。
柿饼
可以当零食、也可以当作烹饪食材，干燥及软硬适中的特色，使得柿饼也是兼具营养价值及促进口腔活动的健康食品，而且柿饼性甘湿无毒，可以润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾润肠，是十分健康的食品。
纳豆
容易保存的纳豆是日式早餐的必需品之一，虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味，含有丰富钾的纳豆，可说是日本人健康、长寿的食物之一。近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。
小鱼干
柴鱼或是刎仔鱼等鱼干都含有高优质的钾成份。，无论蒸、煮、炒或做汤时加些小鱼干，既美味又营养，真是双重良效啊！
胡萝卜
相当有营养的红萝卜，相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西。你知道吗？红萝卜具有小脸功效，每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁，养颜又美容哦！胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
西芹
西芹是瘦脸食品的冠军。一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的热量，咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化（消化食品）芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量，真称得上是“越吃越瘦”啦。
冬瓜
经常食用冬瓜可以减少脂肪，去水肿，是瘦脸食品的佼佼者哦！持续吃一至两个月，效果就会慢慢显效啦！，冬瓜熬汤可以达到更加理想的瘦脸功效。
蜂蜜
蜂蜜具有排毒、美容、瘦脸的功效。每天清晨起床后，喝上一杯蜂蜜水，对消除脸部的水肿有非常大的帮助哦！，早上喝一杯蜂蜜水能有效缓解便秘问题，是排毒减肥的好方法。
眼睛是人们心灵的窗户，特别是如今科技发达的现代，人们使用电子产品的频率也是越来越高了，这导致人们的眼睛也总是在劳累中。那么护眼吃什么最有效呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、浆果
抗氧化剂含量丰富的食物能中和人体内有害的自由基，而浆果是抗氧化剂的最好来源。浆果不仅营养丰富，而且没有多余的热量和糖。红色、蓝色和紫色的浆果是水溶性抗氧化剂的良好来源，它们能防止眼睛受到损伤。
2、煮熟的菠菜
菠菜含有大量的叶黄素、玉米黄质和维生素e，这些营养素都有益于眼睛健康。
3、羽衣甘蓝
这种绿叶蔬菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质。这两种抗氧化剂集中在眼睛的黄斑处，有助于吸收有害的高能量光波。这些抗氧化剂可以防止阳光、烟雾和空气污染对眼睛造损害。
4、富含维生素c的食物
维生素c是一种顶级的抗氧化剂，对眼睛健康有好处。它有助于保护血管，包括眼睛中的血管。维生素c的良好来源包括柚子、抱子甘蓝、花椰菜、草莓、木瓜、橙子和青椒。
5、富含维生素e的食物
维生素c和维生素e能协同工作以保持人体组织的健康强壮，但大部分人未能从食物中获取到充足的维生素e。糖尿病患者可以通过多吃些杏仁、核桃、红薯和健康的植物油来增加维生素e的摄入量，也可以食用一小把葵花籽，或是在沙拉酱中加入一汤匙小麦胚芽油。
6、酸奶和奶酪
这两种乳制品都含有锌，这种矿物质对眼睛健康有益。锌集中在视网膜上，它有助于维生素a生成黑色素，进而保护眼睛。
7、绿茶
绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂，它能保护眼睛免受自由基的氧化应激反应刺激。
8、海产品
野生鲑鱼、龙虾和其他粉红色的贝类海鲜富含虾青素，它是类胡萝卜素的一种类型。与叶黄素类似，虾青素能对视觉功能起到保护作用。鱼油也能缓解目涩和与年龄老化相关的黄斑变性。
五月不减肥，六月徒伤悲。现在的天气越来越炎热了，很多人的穿着都比较的清凉。这时候身材的好坏一样就能看出来了，再也没有厚重的衣服能挡住你的小肚腩了。那么想减肥吃什么比较的好呢？本期的减肥饮食，为你解析。
1、白菜
白菜富含膳食纤维，能够有效增强肠胃的蠕动，有效通便，有效排出体内毒素。白菜中韩欧丰富的果胶，能够帮助人体排出多余的胆固醇。，白菜中含水量丰富，热量极少。是一种有效减肥的食物。夏天想要减肥就多吃白菜吧。丰富的维生素c和维生素e还能够帮助我们美容养颜。
2、洋葱
洋葱在中国人的饮食习惯中大多数是作为一种配料来存在，可是洋葱其实是一种非常健康减肥的蔬菜。经常吃洋葱不但可以帮助我们减肥，还可以起到很好的保健效果。洋葱有着非常特殊的气味，这是由于它里面含有非常丰富的硫成分，这种成分可以促进肠道蠕动。，洋葱中还富含着非常丰富的植物纤维，这种纤维可以帮助我们排出体内积聚的废物，预防便秘。
3、火龙果
火龙果是低热量水果之一，是夏季减肥的首选水果，它不但能够清热解毒，还可以预防便秘。火龙果热量低、纤维高，还具有美白功能。因为火龙果含有维生素c和膳食纤维能够降低血糖、润肠通便，所以，夏季吃火龙果减肥也是很不错的选择。
4、山楂
山楂中含有很多维生素，所含的解脂酶能够有效促进脂肪类食物的消化。山楂中富含的果胶能够吸附肠胃上的脂肪，并将毒素顺利排出。想要减肥也可以多食用山楂，能够显着降低血清胆固醇及甘油三酯，让我们有效减肥。
5、魔芋
魔芋可能是世界上唯一一种真正的零卡路里食品，它被誉为刮油的圣品。魔芋几乎不含有任何热量，我们的身体消化代谢它反而会消耗一些热量，魔芋是一种真正的零卡路里，甚至是负卡路里食物。
6、黄瓜
黄瓜中含有大量不参与糖代谢的糖，能够有效抑制糖类物质转化为脂肪。多吃黄瓜中能够的能促进肠胃蠕动，因其含有纤维素。还可以改善便秘问题。黄瓜中含有的纤维素能够有效促进人体肠道内腐败物质的排出并且降低胆固醇。
7、冬瓜
冬瓜经常用来煲汤，而且在火锅中也是一种非常受欢迎的食物。冬瓜中含有很高的水分和膳食纤维，具有很高的营养价值，还可以帮助我们清热利尿，去火排毒。如果能在吃饭的时候适量增加些冬瓜的量，不但可以帮助我们减少对淀粉和糖类的吸收，还可以帮助我们降血脂。冬瓜本身含的热量非常低，怎样吃都不会发胖。
8、草莓
草莓中含有的卡路里比较低，是一种有效的减肥水果。它不仅可以作为健康的减肥零食还可以帮助我们通畅大便和减少体内脂肪，因为草莓中含有丰富的纤维素和果酸，具有很强的排毒减肥功效。我们可以将草莓加入低脂酸奶中，就成为一道美味又瘦身的减肥食谱了。
众所周知，血气对于一个人的身体健康十分的重要。不过说到补血，也不是一天两天就能见效的，这是需要一个长期的调理和好的饮食习惯才能促成的。那么吃什么东西补血的效果好呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、黑芝麻。一般来讲黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血、脾统血的功能。
2、桑椹。桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”称号。
3、桂圆。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，因为桂圆含有很丰富的铁质。建议将桑椹与桂圆等组方为茶，这种中医组方茶饮用，可以用茶疗代替，对于肾。虚、健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等有很好的调治作用。除此之外，它还含有大量丰富的维生素a、b及葡萄糖、蔗糖等。
4、红枣。既养胃健脾、补血安神；又滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
5、紫葡萄干。紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
6、胡萝卜。入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
7、莲藕。藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
8、菠菜。菠菜中含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝卜素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。维生素是还原剂，能将体内的三价铁还原为二价铁，以便于人体吸收。对贫血有一定的调治作用。
