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说到地骨皮这种中药可能大家并不了解，单从名字我们也无从了解多少。其实地骨皮就是我们经常吃的枸杞的树根。那地骨皮有什么功效和作用呢？除了泡水有什么其他的食用办法吗？本期的食疗养生，为你解析。
地骨皮泡水喝的功效
地骨皮，又叫枸杞皮，常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。可入药，具有凉血除蒸，清肺降火之效，可以用来治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血压，痈肿，恶疮等病症。
经常饮用地骨皮泡的水，可以起到降血压、降血糖和降血脂作用。地骨皮解热降温作用非常的好，无论是由于内伤导致的发热或者是感染所导致的发热，降温作用都很不错。，地骨皮和其他药材配伍可以发挥更大的作用。
地骨皮还能如何食用
地骨槐花粥
材料地骨皮、槐花、粳米、生地各适量
做法
1、将所有的材料洗干净。
2、米放到清水中浸泡十分钟。
3、将生地、槐花、地骨皮一起和清水煎煮。
4、过滤获得药液，药液和粳米一起熬粥服用。
功效这道食谱具有清热固精的功效，适合所有年龄段的人群服用，建议女性月经量多并且经血颜色深红都可以服用这道食谱，效果非常的不错。
地骨皮牡蛎汤
材料地骨皮、新鲜的牡蛎、银紫胡、红枣、生姜各适量
做法
1、将新鲜的牡蛎肉和壳分开，然后洗干净备用。
2、红枣去核之后和其他的材料一起洗干净备用。
2、将所有的材料一起放入锅中，随后加入适量的清水。
3、大火烧开后小火熬煮两个小时，加上少量调味品就可以了。
功效这道食谱具有清虚火以及退虚热的功效，适合一些红斑狼疮的患者服用，效果非常的不错。
地骨皮粥
材料地骨皮、面粉、桑白皮、麦冬各适量
做法
1、将桑白皮、地骨以及麦冬一起放入锅中，用清水浸泡二十分钟。
2、再煎煮药液20分钟过滤。
3、面粉和水一起搅拌制作成糊状，然后加上药液一起熬成稀粥服用。
功效这道食谱生活中可以随时服用，具有清肺凉血以及生津止渴的作用，别是和一些消渴症患者以及糖尿病患者服用。
说到辣木树，大家都知道它有着“奇迹之树”的美誉。而辣木树的种子辣木籽更是营养丰富，深受大家的热捧。那辣木籽有什么功效和作用呢、辣木籽又该怎么食用呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
辣木籽的功效和作用
辣木与中国灵芝、美国西洋参并称“世界三宝”，其叶子、花、嫩豆荚、籽实均可直接食用。而辣木籽就是辣木的种子，具有有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。因为富含辣木籽油，辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现。
总体来说，辣木籽在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面具有显著疗效。，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出色。
如何食用辣木籽
1.皮肤过敏、香港脚、湿疹、富贵手、皮肤莫名痒（早上中午空腹2-3粒，依轻重情况增减）。可含壳一起吃。
2.辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，于平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）。服用一至两个月后，有效改善睡眠、增强免疫力、记忆力、加速代谢排毒、减肥等功效。
3.解酒（喝酒前15分钟吃2-3粒，较不易醉，酒量增加2-3倍，酒醉也比较不会宿醉）。
4.消除口臭（吃完大蒜、臭豆腐后口臭，吃1-2粒后喝水即可除异味）。可含壳一起吃。
5.糖尿病、痔疮、便秘、清宿便（早上、中午空腹2粒后喝水，服用期间记得要忌口，少吃甜食）。剥壳食内籽。
生姜作为我们日常中在熟悉不过的食材，基本每天都会用到。在秋天天气昼夜温差比较的大，这时候人体会比较的虚落，是喝生姜水来滋养身体最好的时机。本期的健康饮食文化，为你解析。
早上喝生姜水
生姜是生活中常见的食材，能够在做菜时，增加食物的味道，也能够用来入药，在民间不乏一些语句来称赞生姜“家备生姜、小病不慌。”“早上吃姜，胜过吃参汤。”可见在人们的心中已经形成了通过食用生姜来保健身体的习惯。
生姜的营养价值、药用价值很丰富，通过食用生姜能保健好身体，在喝生姜水时，生姜中的挥发油、姜辣素能彻底的溶解在其中，对于加速血液流动、刺激胃液分泌有很好的作用。
喝生姜水的好处
1、开胃，在昼夜温差大的秋季，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
2、驱寒，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。特别是秋天很容易感冒，多喝姜水有助于调节血液循环。
3、治疗口腔溃疡，将生姜用开水进行冲泡，然后代替茶水进行漱口以及食用，每天进行两三次就可以了，大约三天左右的时间你就可以看到口腔溃疡的情况得到控制以及治疗。
4、抗氧化延缓衰老，在喝生姜水的时候，能够吸收其中的姜辣素、二苯基庚烷等物质，这些物质具有较强的抗氧化性，对于清除体内自由基有较好的作用。
5、杀菌消毒，在生活中，食用生姜对于杀菌消毒也有很好的帮助，在夏天，温度高，也是细菌较为肆虐的季节，这个时候要是忽视保健往往会造成毒素伤害身体。
柚子果肉丰厚，营养丰富，是十分常见的一种水果，福建的平和柚子最为出名。人们经常吃完柚子后就把柚子皮就扔掉了，这其实十分的浪费，柚子皮还有许多用处呢。本期的健康饮食文化，讲讲柚子皮泡水喝的功效，一起看看吧。
柚子皮泡水喝的功效
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
柚子中含有大量的蛋白质以及维生素、微量元素，不仅味道好对身体也好处很多。除了果肉之外，柚子皮经过加过之后也能够制作成为柚子茶，不仅能暖胃化痰，还可以美容肌肤。
独特的柚子香还可以舒缓紧张情绪，缓解压力。，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，可以有效的改善肝、胃、肺等的机能。
很多人对于柚子皮能泡茶这件事情存有疑虑，事实上不仅能够泡茶，还有非常不错的保健效果。柚子皮香味浓郁，服用之后可以辟邪气，还可以运脾健胃。将新鲜的柚子皮泡水喝之后，可以将身体中的毒气排出体外。不过柚子皮泡水喝之后味道带有一点苦，可以根据情况加入一些蜂蜜或者是糖来调和。
挑选柚子时，要用新鲜的、表皮色泽金黄的，因为柚子皮所含的物质有很好的祛痰镇咳的功效。
将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘；用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
柚子皮煮水治小儿肺炎。将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大），水不要太多（和煎中药一样）连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
具体功效
一、治疗小儿肺炎
将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮，可以有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后柚子皮晒干，然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮。需要注意的是，柚子皮不能够太小，否则药效会变小，也不能够太大，煎煮的时候水也不要太多。水开几次之后将药液给小朋友服用，连续服用几次之后身体就能够恢复健康。
二、治疗冻疮
将晒干之后的柚子皮煮水，一直煎煮直到药液变成膏状，取出之后直到温热涂抹在冻伤的位置，如果是皮肤已经裂开了，千万不能够使用这种方法。主要注意的是，在热敷的时候一定要注意温度，一开始的时候不能够太烫，等到皮肤逐渐适应温度之后可以逐渐增加温度。这种方法需要长期坚持，最好能够坚持一个冬天，这样可以预防二年继续出现冻伤的情况。
三、去异味
将新鲜的柚子皮放到冰箱或者是新装修的房子里，能够很好的去除异味，起到清新空气的作用。，如果你发现鞋子出现了异味，也可以将柚子皮放到鞋子里，最好能够塞满，三天之后鞋子这种难闻的味道就会消失了。
四、清洁
将柚子放入开水中煮半个小时，然后将柚子皮水倒入排水孔中，再用毛刷进行刷洗，能够有有效的清除家里排水管周围的脏东西，也能够令难闻的味道消失。将柚子皮泡水之后放凉，然后将水倒入干净的抹布中并且拧干，然后用这个抹布擦拭家具，这样家具会变得更加的干净，甚至带有一股香味，特别是柚木家具效果最佳。如果是想要清洁钢琴键，那么可以将柚子皮绿色的部分蘸上适量的食盐，然后进行擦拭，可以有效的令泛黄的钢琴键变得光亮起来。
五、驱虫
将柚子皮直接放在家里的角落，能够有效的预防虫蚁，也可以放入米缸之中，效果都很不错。除此之外，也可以将柚子皮放到衣柜中，一定要注意时间，别在衣柜中变质了，大约两三天就需要进行更换。
六、去角质
将柚子皮直接摩擦手上的角质，这样能够很好的去除角质，然后涂抹上手霜，长期坚持手上的皮肤会变得越来越细腻。也可以将柚子皮泡水，然后用水来直接涂抹在角质上面。
七、去油腻减肥
柚子皮中含有的某些物质能够加快脂肪在身体中的分解，具有去油腻的功效。
八、保护心血管
柚子皮中含有的一种物质能够有效的保护心血管健康，减少身体出现血栓、心肌梗塞等毛病的可能性。
