晒秋：在湖南、江西、安徽等山区的村落里，晒秋成为了一种独特的风景。人们在房前屋后、窗台屋顶晾晒丰收的农作物，如金黄的玉米、火红的辣椒等。这一传统不仅展示了丰收的喜悦，更体现了当地人对生活的深深热爱。每当秋季，这些五彩斑斓的晾晒作物就像一幅幅生动的画卷，让人感受到秋天的丰收与希望。
贴秋膘：立秋这一天，民间有着悬秤称人的习俗。人们会将体重与立夏时进行对比，如果发现自己的体重有所减轻，那就意味着需要进行一次“大补”了。吃炖肉、烤肉等富含油脂和蛋白质的食物，不仅是为了满足味蕾，更是为了恢复体力，储备能量，以迎接寒冷的冬季。
啃秋或咬秋：在南方，尤其是江浙一带，立秋时节有着吃西瓜的习俗。人们相信，啃秋可以消除暑气，避免秋季疾病。而在一些地方，这一习俗还包括吃甜瓜或饺子等食物。每当立秋时节，人们围坐在一起，品尝这些寓意丰富的食物，祈求五谷丰登，疾病远离。
秋忙会：这是一场为了迎接秋忙而展开的经营贸易大会。人们在此交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。秋忙会上，不仅有各种实用的商品，还有戏剧演出、跑马、耍猴等丰富多彩的文艺节目，为秋天的忙碌增添了不少乐趣。
秋社：秋社节是祭祀土地神的重要日子。人们会举行盛大的祭祀仪式，祈求土地神保佑作物丰收、人民安康。这一天，不仅是祭神的时刻，更是团聚的时刻。家人会一起准备祭品，举办各种各样的文化活动，共同庆祝这一特殊的节日。
还有躺秋、拔根儿、吹埙迎秋、放秋令等各具特色的风俗活动。这些丰富多彩的立秋文化活动，构成了中华民族丰富多彩的民俗文化的一部分，让人们更加深入地感受到秋天的美好与韵味。
